entrecôte
Norsk rediger
Wikipedia på bokmål/riksmål: entrecôte – leksikonoppføring |
Substantiv rediger
entrecôte m (bokmål/nynorsk), c (riksmål)
- (matlaging, utellelig) bestemt stykningsdel på storfekjøtt etter norsk storfepartering; tradisjonelt regnet blant de møreste og mest ettertraktede stykkene.
- (tellelig) Én porsjon av ovenstående.
Etymologi rediger
- Fra fransk entrecôte («mellom ribbenene»)
Uttale rediger
Grammatikk rediger
Bøyning (regelrett substantiv hankjønn) | ||||
---|---|---|---|---|
Entall | Flertall | | ||
Ubestemt | Bestemt | Ubestemt | Bestemt | |
ein entrecôte | entrecôten | entrecôtar | entrecôtane | (nynorsk) |
entrecôte | entrecôten | entrecôter | entrecôtene | (bokmål/riksmål) |
For genitiv av substantiv, se eieform. |
Ref: Norsk ordbank
Oversettelser rediger
stykningsdel av kjøtt
Referanser rediger
- «entrecôte» i nettutgaven av Bokmålsordboka / Nynorskordboka.
- «entrecôte» i Det Norske Akademis ordbok (NAOB).
Engelsk rediger
Substantiv rediger
entrecôte (flertall: entrecôtes)
Fransk rediger
Substantiv rediger
entrecôte f (flertall entrecôtes)
Uttale rediger
IPA: /ɑ̃.tʁə.kot/